Werkwijze:
| 1: | Kipfilet licht zouten en peperen. |
| 2: |
Kipfilet door de bloem halen. |
| 3: | Laat de boter of
olie heet worden, en bak het vlees op matig vuur. |
| 4: | Zet het vuur
laag, en laat de kipfilet rustig gaar bakken. |
|
Aanvullingen:
3. De boter niet te donker laten worden!
4. Kip moet gaar zijn!
|
|